Läckert med glass! 3 sunda kalasgoda val

Grym glass utan socker! Hur går det ihop? Smaka får du se.

hallonglass

Idag får du tre enkla varianter för fest eller mellanmål.

Hallonglass eller blåbärsglass

  • Naturell kvargyoghurt (fetthallt ca 1,7%) några dl, Arla eller annat märke. Ger massor med protein.
  • Några hundra gram frysta hallon eller färska blåbär
  • En liten klick vispad grädde för neutralare smal
  • Kokosflingor & vaniljpulver för smak om önskemål

Bara att blanda ihop  kvarg & grädde och smaksättning. Rör sedan ned de väldigt lätt tinade bären.

Önskar du välj istället blåbär eller en kombination. En riktig smaksensation som är full av antioxidanter. Receptet blir totalt sett inte någon kaloribomb så mumsa med gott samvete.

blabarsglass

Ekologisk rawfood-glass

Den här glassen är liten och lyxig och smakar underbart. Fina råvaror och god kokos- och chokladsmak för chokladälskaren. Verkligen värd att testa!

Den är dyrare än de andra förslagen men du slipper förbereda i köket om du har tidsbrist. Bara att ställa fram till efterrätt på fina middagen. Många Södermalmsbor mumsar den glatt när de sitter på cafeér i solskenet.

rawveganglass

I helgen har våren känts en bit bort. Vårtecknena börjar dock dyka upp med både fåglar och snödroppar som kikar fram.

Håll utkik efter nästa veckas tips och inspiration om ”Vad ska man äta egentligen?” nästa söndag. Jag har lovat att berätta mer om det högaktuella ämnet socker och sockerberoende som kommer inom kort.

Ha en härlig vecka! Njut av lite glass, en skön promenad i solen och testa att le mot människorna du möter.

Ewa Hutmacher

Löpcoach, kostrådgivare och personlig tränare